鱼翅消费者　增至三亿人

根据一份“鲨鱼危机——全球鲨鱼现况”调查结果显示，由于全球过度捕捉，每年有一亿只鲨鱼或类似鲨鱼鱼种被杀害，鲨鱼消费者更从80年代的百万人暴增为3亿人。

这份来自12个国家的调查报告说，过度捕捉的伤害已严重威胁鲨鱼的生存，在捕捉量方面，已经从1985年的622908吨，上升到1998年度的超过80万吨，甚至连每年80万吨非法鱼货还没有计算在其中，可见问题的严重性。据介绍，在多重威胁下，某些鲨鱼的数量已减少了90％，甚至有许多种类，几乎没有关于他们生态状况的任何讯息，而且国际上目前也没有关于保护鲨鱼的相关法规，使得问题更加严重。

报告还指出，鲨鱼肉对许多贫穷的渔业者区域诸如非洲、印度和南美洲是重要的蛋白质来源，但这些永续性渔业却因为本地和外国经营者工业性捕鱼作业而受到威胁，并且破坏鲨鱼和其他沿海鱼类。